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Participez à la première session de juin 2025

Article publié le 04.03.2025

La première dégustation en Haute-Vienne à Saint Junien

Un peu d'histoire sur la ville qui nous accueille....

La Ville de Saint Junien, ancienne province historique du Limousin est bordée par la Vienne qui sort de son de son parcours tortueux et du Massif central, au pied des monts de Blond ...

Cité de tradition industrielle, la ville est célèbre pour ses papeteries, son industrie du feutre, ses mégisseries et ses ganteries.

La ganterie se développe dès le Moyen Âge et acquiert au cours du 15ème siècle une grande renommée. Aujourd'hui encore, ce savoir-faire à la française, contribue à la richesse de notre patrimoine.

Mais le patrimoine c'est aussi la Gastronomie et nous sommes pas en reste avec la Nouvelle-Aquitaine, encore et toujours à l'honneur !

Cette première session se déroulera le 25 juin à Saint Junien et mettra en lumière la qualité des catégories suivantes :

• Les Vins Charentais IGP
• Les Vins de Saumur AOC
• Les Vins d'Anjou AOC
• Les Vins du Haut-Poitou AOC
• Les Jus de fruits & Confitures
• Les Huiles de noix du Périgord AOP et huiles de noix de Nouvelle-Aquitaine
• Les fromages de chèvre fermiers le Chabichou AOP et la viande de chèvre transformée et le Chabichou AOP

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Devenez jurés !

Si vous avez une expérience de la dégustation, si vous êtes un professionnel des métiers de bouche, alors vous allez adorer participer à une dégustation, véritable découverte.

La participation est gratuite, la mission impartiale et bienveillante consiste à déguster et départager des produits issus de la Région Nouvelle-Aquitaine. Autour d'une table par petit groupe, les jurés goutent, échangent, prennent des notes et attrituent parfois des médailles d'or, d'argent, de bronze ou la mention spéciale jury.

Attention, les places sont limitées !

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Bonne chance !